Groente Weetjes

….Hoe pootgoed groente wordt.

De prei

Prei had eigenlijk dieper geplant moeten worden. +- 15/20 cm is niet gek. Nu mag aanaarden mits luchtig, niet aanstampen. Dat levert wat langere witte schachten op. Knippen (ongeveer een kwart er van af) kan als het loof erg lang of slap is.